皆さんこんにちは!彩香です。
暑い日が続いてますね・・・。
例年より早い梅雨明けで、今年は猛暑が予想されるのだとか・・・ひえ~。
さて、今日はそんな暑さに負けない強い体づくりにぴったりな食材!
「たまねぎ」について、そのメリットを彩香がご紹介していきたいと思います!
玉ねぎが健康食材な理由!
①抗酸化物質が豊富
玉ねぎがすごい点は、なんといってもその抗酸化物質の豊富さ!
様々な種類が含まれていますが、中でもケルセチンが有名で
珠で魏の外皮に含まれており、高い抗炎症作用などが期待できるのだとか!
②ガンなどにも有用な可能性を持つ
イタリア・スイスでの研究によれば
ネギ属の野菜を食べている量と
何種類かのがんのリスクのが、反比例する結果が出たため、
ガンリスクの軽減にも玉ねぎは有用なのだとか!
他にも、ニンニクなどが、同じネギ属に含まれます。
③骨密度のケア
50歳以上の閉経周辺期、または閉経後の女性を対象にした研究によれば
玉ねぎの摂取は骨の健康にもかかわっていることが発表されています。
玉ねぎを良く食べるひとの骨密度は良好で、
骨折などのリスクが、玉ねぎを食べない人に比べて
20%以上も低かったのだとか!うーん侮りがたし、玉ねぎ!
④消化サポートによる胃腸ケア
玉ねぎには、イヌリンという、食物繊維の一種が含まれています。
このイヌリンは、腸内フローラのバランスのかなめとなるプロバイオティクスの
餌となるため、腸内の善玉菌フローラのサポートに有用です。
イヌリンは、便秘や血糖値などにもアプローチし、更に、
栄養吸収ケアや健康的な骨密度の維持、食欲抑制などにも働きかけるとされています。
⑤コレステロール値へのアプローチ
肥満女性を対象とした研究によれば、
玉ねぎの多い食事を摂取したグループは
総コレステロール値やLDL、ウェストサイズなどの減少作用が
玉ねぎの少ない食事を摂取していたグループに対して、
高かったのことです。
悪玉コレステロール値の低下に繋がるとされています。
⑥トマトの栄養吸収サポート
玉ねぎに含まれる硫黄化合物は、
トマトに含まれるリコピンの吸収を高める作用があるとされています。
リコピンは強力な抗酸化物質とされ、がん・心臓病・脳・骨や目など
様々な部位の健康に係わっています。
トマトも健康食の1つですから、一緒に食べれば更に栄養が摂取出来ていいですね!
いかがでしょうか?以上がねぎの健康作用です。
玉ねぎがあれば夏バテだって怖くはありません!
ぜひ積極的に玉ねぎやその成分が含まれた彩香オススメのサプリメントを摂取して、
夏に負けない健康な体づくりを目指してください!
ケルセチンプラス
クリルオイル流